Safran trifft Mutzbraten.
Wenn im Altenburger Land zwei Traditionen aufeinander treffen, wird Geschichte schmeckbar. Im Reussischen Hof erwartet euch mit "Safran trifft Mutzbraten" eine besondere Veranstaltungsreihe, die Genuss und Geschichte miteinander verbindet. Chefkoch Thomas Büchner und Mutzbratenmann André Schakaleski laden euch ein, die feine Safrannote mit dem herzhaften Aroma des Schmöllner Mutzbratens neu zu entdecken. Dabei trifft 500 Jahre alter Safrananbau auf ein traditionsreiches regionales Gericht. Freut euch auf ein 3-Gänge-Menü mit feiner Safrannote, spannende Einblicke in die Geschichte beider Spezialitäten und persönliche Anekdoten eurer Gastgeber. Kommt mit auf eine kulinarische Zeitreise, bei der sich Geschichte und Genuss die Hand reichen.
Dauer ca. 2,5 Stunden.
